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Bobó de Frango Ingredientes: 1 Xícara(s) de chá caldo do cozimento do frango ½ Xícara(s) de chá coentro picado 2 Colher(es) de sopa azeite de dendê 3 Colher(es) de sopa óleo 1 quilo peito de frango cortado em cubinhos 4 tomates bem maduros (sem pele) picados 1 garrafinha leite de coco (200 ml) 1 quilo mandioca cozida picada 3 dentes de alho amassados Molho de pimenta a gosto 1 cebola grande picada Sal a gosto Modo de Preparo: Veja mais receitas como essa em: Receitas de Aves |
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