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Ingredientes:
2 Colher(es) (sopa) de vinho branco light
½ Xícara(s) (chá) de caldo de galinha
6 fatias de peito de peru defumado
1 maço de espinafre refogado
2 dentes de alho amassados
pimenta-do-reino a gosto
6 bifes de filé mignon
sal a gosto



Modo de Preparo:
Abrir os filés bem finos, temperar com alho e sal, pimenta e vinho. Colocar sobre uma superfície de trabalho e, sobre cada filé, colocar uma fatia de peito de


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